「跨越30遊蹤」探索香港永續生活模式 2026（永續心活練習社)

日期: 12/01/2026

「跨越30遊蹤」探索香港永續生活模式 (永續心活練習社)．學生感言

2B 梁振誠

在「跨越30遊蹤」的活動中，我們到南涌的農場體驗及探索香港永續生活模式。記得那天到農場採摘檸檬的天氣十分炎熱，我們提著籃子摘了好多又大又香的檸檬。印象最深的是，當時大家並沒有急著跑回樹蔭下，而是結伴跑到旁邊的小溪邊，把檸檬丟進冰涼的溪水裡洗。看著溪水沖走泥沙，檸檬皮閃閃發亮，大家都笑得很開心，那種清涼的感覺到現在還記得。

這次的活動讓我體驗了「From Farm to Table」的理念，以前我只知道喝檸檬水，沒想過它是從樹上摘下來的。透過親手洗檸檬，我學會了感恩大自然給我們這麼好的禮物。這也讓我想到老師常常說「7 Well」裡的 「Eat Well」 和 「Love Well」：進食時令的食物不但對身體好，味道還真特別鮮甜；而在課後能與朋友一起在小溪邊玩水的快樂，就是友誼最好的印記。

以前我覺得環保的生活很難，但經過這個活動體驗我知道像這樣珍惜食物、享受和大自然的相處，就是一種簡單又快樂的「永續生活」。總括而言，整體的體驗是我前所未有的，從前一天準備所需的物資，到坐快艇到另一座島上，在野外露營觀星的體驗，整個過程對我來説都是一個有趣的旅程，能豐富我的中學生涯以及留下美好的回憶。